やまくにさんのいりこは本当においしいです。 瀬戸内海で獲れるこの大羽のいりこも頭やわたも全然臭みがなく、そのままでもばりばりおいしく食べられて、とっただしには深いうまみと上品さがあります。 お味噌汁に、スープに、おうどんやお雑煮に。 ※ギフトボックスでのご用意には対応しておりません。またびん詰めと合わせたご購入をお願いいたします。